【おうち給食】子ども爆食!!にんツナサラダ

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「偏食なわが子になんとか食べさせたい」
そんな管理栄養士ママが栄養満点ごはんを投稿しています!!

今回紹介するのは、娘たちがよく食べたにんじんとツナのサラダです。
副菜や付け合わせにぴったりのレシピです。

材料 (大人2人、子ども2人分)

にんじん      中1本
ツナ缶水煮     1缶(70g)
マヨネーズ     大さじ2
はちみつ      小さじ1
酢         小さじ1
(塩こしょう     少々)

作り方

①にんじんは千切りする。

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②耐熱容器に入れ、大さじ1杯の水を加えてラップをして600Wで3分加熱する。

③②で出た水分をキッチンペーパーで吸い取る。

④汁を切ったツナ缶、残りの材料を加えて混ぜる。

 

にんじんから出た水分、ツナ缶の汁はしっかりと切ってね。
冷蔵庫でしばらく置くと、味が馴染んでより美味しいです🥰

献立例

  • 鶏肉の照り焼き
  • にんツナサラダ
  • ほうれん草の味噌汁



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