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「偏食なわが子になんとか食べさせたい」
そんな管理栄養士ママが栄養満点ごはんを投稿しています！！
今回紹介するのは、定番のナポリタンのレシピです。
材料 (大人2人、子ども1人分)
スパゲッティ 200g
玉ねぎ 1/2個
ピーマン 2個
ウインナー 1袋（4、5本）
オリーブオイル 大さじ1
⚫︎ケチャップ 120g
⚫︎牛乳 100ml
⚫︎ウスターソース 大さじ1
⚫︎砂糖 小さじ2
⚫︎塩 小さじ1/2
バター 10g
粉チーズ お好みで
作り方
①玉ねぎはスライスし、ピーマンは細切り、ウインナーは斜め切りにする。
②ボウルに⚫︎の調味料を合わせておく。
③フライパンにオリーブオイルを熱して、玉ねぎを炒め、
透き通ってきたらウインナーを加えて炒める。
ピーマンも加え、合わせ調味料を加えたら、5分ほど煮詰める。
④パスタを袋の記載通りに茹で、湯を切って③に加える。
水分足りず混ぜにくければ、パスタの茹で汁をお玉1杯加えて伸ばす。
最後にバターを加えて混ぜ合わせたら完成。
しめじや椎茸などのキノコ類やハム、ベーコンなどでも🙆♀️
お好みで粉チーズ振って食べてね。
献立例
- ナポリタン
- コールスローサラダ
- キウイ
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