基本のだし【昆布だし】離乳初期からOK!
昆布だしは、赤ちゃんの離乳食で初めて使う「だし」として利用されることが多い出汁です。植物性でアレルギーの心配がないので、離乳食初期(5~6ヶ月頃)から使用することができます。今回は、基本の昆布だしの取り方と、その保存方法...
昆布だしは、赤ちゃんの離乳食で初めて使う「だし」として利用されることが多い出汁です。植物性でアレルギーの心配がないので、離乳食初期(5~6ヶ月頃)から使用することができます。今回は、基本の昆布だしの取り方と、その保存方法...
旨味や風味でお料理をより美味しくしてくれる「だし」。離乳食だからこそ、良質な「だし」を使いたいという思いがある一方、素材からだしを取ることにハードルが高いと感じている方も多いかと思います。今回は、離乳食におすすめの「だし...
離乳食で赤ちゃんに与えてはいけない食材、離乳食に向かない食材についてまとめました。離乳食を始める前に一度確認しておきましょう。 食中毒を起こす恐れのある 刺身(生魚) 生魚には最近が付着していることがあり、大人は平気でも...
離乳食初期(6ヶ月頃)から食べさせられる食パンですが、はじめはパン粥にして食べるところからスタートします。食パンといっても、市販されているものには様々な種類があり、どれを選んで良いか迷ってしまいますよね。今回は、離乳食に...
先日、園児が幼稚園の給食のブドウを喉に詰まらせ死亡する事故が起こりました。 東京・八王子市の幼稚園で4歳の男の子が、給食で出されたぶどうをのどに詰まらせ亡くなっていたことが分かりました。 警視庁によりますと7日午後1時...
離乳食を進める上で、初めての食材を食べさせる時はドキドキするもの。特に「卵」は、アレルギーの心配をされる方が多いのではないでしょうか。インスタグラムにも「卵スケジュール」などと、食べさせる日程と分量を細かく設定されてある...
「離乳食の進め方①、②」では、離乳食の全体的なスケジュールとポイント、注意点についてご紹介しました。今回は、最初のステップ「ゴックン期」の進め方についてお話します。 離乳食開始の目安 ・生後5~6ヶ月頃である ・首が...
今回は、離乳食を作る上で注意していきたい事についてお話します。 調理方法について 離乳の進み具合に応じて食べやすく調理していきますが、赤ちゃんは細菌への 抵抗力が弱いので、調理を行う際には、衛生面に十分配慮する必要があり...
赤ちゃんが生後5~6ヶ月頃になると、そろそろ離乳食を始めようと考え始める 時期だと思います。 しかし、 いつから始めたらいいの? 何をどのくらいあげたらいいの? といった疑問が出てくると思います。 そこで、離乳食...