2020年11月保育園の給食でヒスタミンを原因とする食中毒事故がおきました。   その際、報道内容を見てネット上で話題になったのが、「だしパックの煮過ぎで食中毒事故がおきるのか？」というものでした。  ...

タンパク質やカルシウムなど、栄養価が高いキャンディチーズ。 手軽に栄養が補えるので、お食事やおやつなどで、そのまま食卓にのぼりがちですが、気を付けたいポイントがあります。 キャンディーチーズをあげる時に気を付けたいポイン...

出産から１年。あっという間に１歳の誕生日を迎え、卒乳する赤ちゃんも出てくる時期。離乳食もいよいよ完了期ということで、離乳食卒業も目前！食事のリズムを整え、いろいろな食材や調理法でバランス良い食事を目指しましょう。 ステッ...

離乳食を進める上で、初めての食材を食べさせる時はドキドキするもの。特に「卵」は、アレルギーの心配をされる方が多いのではないでしょうか。インスタグラムにも「卵スケジュール」などと、食べさせる日程と分量を細かく設定されてある...

「離乳食の進め方①、②」では、離乳食の全体的なスケジュールとポイント、注意点についてご紹介しました。今回は、最初のステップ「ゴックン期」の進め方についてお話します。 離乳食開始の目安 　・生後５～６ヶ月頃である 　・首が...

赤ちゃんが生後５～６ヶ月頃になると、そろそろ離乳食を始めようと考え始める 時期だと思います。 しかし、 　　いつから始めたらいいの？ 　　何をどのくらいあげたらいいの？ といった疑問が出てくると思います。 そこで、離乳食...